أكلات اللحوم

1- تُسلق الفاصولياء بصورة نصفية في وعاء يحتوي على الماء المغلي، ثم يُبرّد بالماء. 2- يُفرم البصل فرماً ناعماً، …

كارباتشيو اللحم .. من أطباق اللحوم السهلة التحضير.. حضري مع مطبخ اكلات طبق كارباتشيو اللحم الشهي واللذيذ وتمتعي وعائلتك …

شاهدي الفيديو وحضّري اللحم بصلصة الخردل المميزة من مطبخ اكلات

1- يسلق لحم غنم في ماء مغلي لمدة ساعة ونصف وتضاف معها البهارات (البهار الحلو، الكراوية والملح). 2- يقلّى …

1 ينقع الهريس طوال الليل. 2 يسلق اللحم بعد غسله بالماء، ثم يضاف إليه الهريس المغسول ومكعب مرق الدجاج، …

باذنجان شيخ المحشي .. يعتبر باذنجان شيخ المحشي من الأطباق التقليدية والمعروفة.. حضرنا لك من مطبخ اكلات ولوجبة غداء …

1 لإعداد الحشو: يقلى البصل المفروم في قدر مع زيت الزيتون، وذلك على نار متوسّطة، ثم يضاف لحم البقر …

 نرشّ على الكستلاتة الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، وثم تشوى بواسطة مقلاة خاصة  على نار حامية حتى يتغيّر لونها. …

حضري اشهى الأطباق من مطبخ اكلات اخترنا لك طبق شيشلك كباب.. وجبة متكاملة وشهية

ضعي، في قدر عميقة، كميّة وافرة من الماء، على نار متوسّطة حتّى تغلي بقوّة. ثمّ أضيفي  بعد ذلك اللحم …