صلصات

 تقشر حبتا الأفوكادو، تزال البذرة، ثم تقطّع وتهرس في الخلاط الكهربائي.  في مقلاة توضع على النار، يقلّب كلّ من …

1 تضاف أوراق الحبق الى الخلاط الكهربائي، ثم الثوم والصنوبر والملح والفلفل.وأثناء الخلط، يسكب الزيت تدريجياً. 2 بعدها، يضاف …

تقدم إليك من مطبخ اكلات وصفة مخفوق الجبن السويسري: صلصة ساخنة، هذه الصلصة الساخنة تغمس فيها كلّ من الخضراوات …

تقدم إليك من مطبخ اكلات، الصلصة الهولندية، مناسبة خصوصاً للهليون أو السلمون المسلوق

تقدم إليك “سيدتي.نت” صلصة البشاميل، تعد هذه الصلصة من أشهر أنواع الصلصات ولذلك لاستعمالها بعدة أطباق منها اللازانيا والفوتشيني، …

وصفة صوص البيتزا لجميع أنواع البيتزا مقدمة من الطاهية منال عبيدة

تقدم إليك “سيدتي.نت” كاتشاب البندورة والفلفل، بإمكانك تحضير هذه الصلصة واستعمالها لعدة وصفات

صلصة الأفوكادو أو ما يعرف بالجواكامولي من أشهر الصلصات المكسيكية والتي تقدم إلى جانب الكثير من الأطعمة، حضر مطعم …

يستخدم صوص الشوكولاتة في العديد من وصفات الكيك والحلويات المختلفة، ويمكنك تحضيره بسهولة في المنزل من دون الحاجه لشرائه …

المطبخ الإيطالي غني جداً بالأطباق الشهية والتي قد تشبه بمكوناتها وطريقة تحضيرها الكثير من الأطباق العربية، نقدم لكم هنا …