‘);
}

شهر رمضان

يعدّ شهر رمضان من الشهور المفضلة لدى المسلمين، حيث يزدادون فيه تقرباً إلى الله بالدعاء، والصلاة، والزكاة، وقراءة القرآن الكريم، كما أنّهم يمتنعون عن الطعام طوال اليوم، مما يتطلب تناول وجبات خفيفة على المعدة وقت الإفطار؛ لتزويدهم بكافة الاحتياجات الغذائية اللازمة، ولزيادة القدرة على مواصلة الصيام، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل أكلات رمضانية خفيفة.

أكلات خفيفة لرمضان

شاورما الدجاج

المكوّنات:

  • قطعتان من صدور الدجاج مقطّعتان إلى شرائح رفيعة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الكمون.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
  • ملعقة صغيرة إلا ربعاً من الكركم.
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • رشة من الملح.
  • فلفل أسود.
  • ثلاث حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • ملح، وأعشاب إيطالية حسب الرغبة.
  • زيت نباتي حسب الحاجة.