57
المدة الزمنية:5 ساعات
عدد الحصص: 8
مستوى الصعوبة:متوسطة
المقادير:
- علبة من الإجاص المعلب وزن 450 غ.
- علبة من الجلي بنكهة الرازبيري وزن 85 غ.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- 120 غ من الجبنة الكريمية.
- نصف كوب من عصير الإجاص.
- 180 غ من كريمة الخفق.
للتزيين:
- نصف كوب من كريمة الخفق.
- 8 حبات من الرازبيري.
طريقة التحضير:
- نفتح علبة الإجاص ونأخذ مقدار نصف كوب من العصير الموجود فيها ونضيف له نصف كوب من الماء الدافئ.
- نضع الماء في إناء على النار ثم نتركه حتى يسخن ثم نرفعه عن النار.
- نضع الماء في وعاء عميق ونضيف الجلي ونحركه جيدًا حتى يذوب.
- نضع قطع الإجاص في وعاء الخلاط ثم نضيف الجبنة الكريمية ونخلطهم معًا ثم نضيف الجلي مع الاستمرار في الخلط.
- بعد ذلك نضيف كريمة الخفق ونخفق المكونات جيدًا.
- نضع المكونات في صينية من البايريكس لها حواف عالية.
- نضع الصينية في الثلاجة لتتماسك مدة 4 ساعات.
- بعد ذلك نخرجها ونقطعها ثم نزينها بكريمة الخفق وحبات الرازبيري ثم تقدم باردة.
نصائح:
- للحصول على أفضل النتائج عند صنع الكريما، استخدمي وعاءً معدنيًّا مُبرّدًا ومضربًا معدنيًّا مُبرّدًا، لا تستخدمي الأوعية البلاستيكيّة.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: |
| السعرات الحرارية للحصة: |
| الكربوهيدرات: |
| البروتين: |
| الدهون: |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
Source: Sahhawhana.com