المدة الزمنية: عشر دقائق

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: سهلة 

 

 

المقادير:


  • حبة صغيرة الحجم من الفليفلة الحمراء (120 غ).
  • رغيفان متوسطان من الخبز العربي.
  • 8 شرائح من جبن غودا.
  • ملعقتان كبيرتان من الخردل.
  • 4 ورقات من الخس.
  • حبتان متوسطتا الحجم من الخيار (الحبة 100غ).

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل الفليفلة الحمراء ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
  2. نغسل الخيار ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
  3. نغسل الخس جيدًا.
  4. نشقّ أرغفة الخبز نصفين وبشكل أفقي ثم ندهن اللُب بالخردل.
  5. نضع ورق الخس ثم شرائح الفلفل الأحمر والخيار ثم شرائح جبن غودا، ونضغط على الساندويش ونغلقها جيدًا.
  6. نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات، نضعها في طبق التقديم ونقدمها.

 

نصائح:


  • لحفظ الخضار في درج الثلاجة مدة أطول، نضع تحتها مناديل ورقية.