55
المدة الزمنية: عشر دقائق
عدد الحصص: 2
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- رغيفان من خبز الحمام.
- 4 ملاعق كبيرة من اللبنة.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- 8 حبات من الطماطم الكرزية.
- 20 عرقًا من النعناع الطازج.
- ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأسود.
طريقة التحضير:
- نغسل النعناع جيدًا ونفرمه فرمًا خشنًا.
- نزيل بذور الزيتون.
- نغسل الطماطم الكرزية ونقطعها إلى أنصاف.
- نحدث شقًا في جانب واحد من الخبز وندهن اللُب باللبنة ونوزعها بالتساوي.
- نضع أنصاف الطماطم والنعناع وشرائح الزيتون.
- نسكب مقدار نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ونوزعه على كامل السندويشة ثم نضغط بباطن اليد ونغلق السندويشة جيدًا.
- نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات، نضعها في طبق التقديم ونقدمها.
نصائح:
- للحفاظ على سلامة الخضار من انتقال الجراثيم لها نقوم بتخصيص لوح تقطيع للخضار وآخر للحمة.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 2 حصة |
| السعرات الحرارية للحصة: |
| الكربوهيدرات: |
| البروتين: |
| الدهون: |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
Source: Sahhawhana.com