• 

  المقادير

  • 250 غ جزر
  • 2 ملاعق كبيرة سكر خشن
  • 25 سل عصير البرتقال
  • 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
• [wpcc-iframe width=”401″ height=”370″ src=”https://www.youtube.com/embed/HPMCMMmTMRU” frameborder=”0″ allowfullscreen]

  الطريقة

  • يقشر الجزر ويبشر في مبشرة رفيعة.
  • يوضع الجزر المبشور في وعاء ويضاف إليه السكر الخشن.
  • يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة ويترك الجزر ليفرز ماءه الطبيعي.
  • قبل التقديم يسقى الجزر بعصير البرتقال وماء الزهر ويزين بالقرفة.

By Choumicha Chafay