طريقة سندويشات التونة

‘);
}

• أربع قطع من خبز الباغيت.
• مئة وستون غراماً من التونة.
• نصف كوب من الذرة.
• حبة مشرحة من الطماطم.
• ثماني أوراق من الخس.
• بيضتان مسلوقتان.
• ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• نفتح قطع الخبز الباغيت من جانب واحد، ونضع فيها الخسّ، والتونة، والذرة.
• نضيف شرائح الطماطم، والبيض، ثمّ ننثر القليل من الملح.
• ننقل السندويشات إلى طبق التقديم.

سندويش التونة بالصلصة الحارة

المكوّنات:

• أربع قطع من خبز التوست الطري.
• علبة صغيرة من التونة.
• ربع كوب من شرائح الفليفلة الحمراء.
• أربع ملاعق صغيرة من البصل المفروم.
• أربع ملاعق صغيرة من الزيتون الأسود منزوع النوى.
• فلفل أسود حسب الحاجة.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• صلصة حارة حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• نضع التونة، والبصل، والفليفلة الحمراء، والزيتون الأسود في وعاء، ونخلط جيداً.
• ننكّه الخليط بالملح، والفلفل الأسود، والصلصة الحارة.
• نضع على قطعة الخبز نصف الكمية من خليط التونة، ثمّ نغطّيها بقطعة أخرى من الخبز.
• نُكرر العملية حتى نفاذ كمية الخبز.
• نضع الخبز على الشواية الكهربائية، ونحمصه حتى يتغيّر لونه من الجهتين.
• نقطع السندويشات إلى قطع متوسطة الحجم، ثمّ ننقلها إلى طبق التقدّيم.

سندويش التونة والزيتون

المكوّنات:

• قطعتان من الخبز الأفرنجي المقطّع إلى نصفين.
• أربع ملاعق صغيرة من الزيتون الأسود منزوع النوى.
• علبة من التونة.
• رأس من البصل.
• حبة من الطماطم مقطّعة إلى مكعبات.
• ملح حسب الحاجة.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
• أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

• نضع التونة، والبصل في وعاء، ثمّ ننكّهها بالملح، والفلفل الأسود.
• نضيف عصير الليمون والزيتون إلى الخليط السابق.
• نخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
• نفتح شريحة الخبز، ونضع فيها نصف الكمية من الزيتون، ونصف الكمية من خليط التونة.
• نُزين وجه السندويش بالطماطم، ثمّ ننقلها إلى طبق التقديم.