طريقة عمل بطاطس مسلوقة بالزعتر بشكل صحي

نوع الطبق

مقبلات

الصعوبة

متوسطة

مدة التحضير

15 دقيقة

مدة الطهي

15 دقيقة

الأفراد

5 أشخاص

نقدم لكم اليوم سحور أو عشاء خفيف و صحي و في متناول الأيدي و هو طبق البطاطس المسلوقة بالزعتر و نضع بين أيديكم الفوائد الصحية للبطاطس المسلوقة و نضيف لها أيضاً فوائد الزعتر.

فوائد البطاطس

• إن أكل البطاطس مسلوقة في الماء بغير إضافات و بدون ملح هو أحدث طريقة طبية لإنقاص الوزن و هي طريقة بسيطة.
• و يمكن لمن يعاني من  السمنة تناول البطاطس للحفاظ على الوزن المناسب بشرط أن يواظب الإنسان علي أكل البطاطس المسلوقة لمدة لا تقل عن ثلاثة أيام‏.
• من مزايا تناول البطاطس أنها تدر البول و بالتالي فهي مفيدة لمن يعانون من حصوات الكلى.
• تعمل البطاطس على تهدئة الأعصاب لما تحتويه من فيتامين ب.
• أثبتت البطاطس جدارتها في أنها تخلص الذين يعانون من آلام المعدة و الأمعاء من آلامهم و خاصة بإضافة الكمون لها .
• للبطاطس قدرة كبيرة على تخليص الجسم من السموم .
• تناول البطاطس بالفرن في الشتاء له مزايا  على منح الجسم كمية كبيرة من الدفء .
• البطاطس غنية بفتامين c و احتوائه على مادة اللكتينات التي تؤدي إلى موت و تسمم الخلايا السرطانية و تخفيض مستوى السكري و المحافظة على صحة القلب.

أما بخصوص فوائد الزعتر إليكم الآن أهم فوائده:

فوائد الزعتر الأوريجانو

• يحتوي الزعتر على العديد من مضادات الأكسدة و الفيتامينات مثل فيتامين C، و نسبة عالية من عنصري الكالسيوم و الحديد.

الزعتر له دور فعال في تحسين كفاءة الجهاز الهضمي فهو يقوم بـ :

• تحسين عملية الهضم من خلال زيادة فاعلية الإنزيمات الهاضمة.
• مهدئ للأمعاء و لإضطرابات الجهاز الهضمي بشكل عامل.
• ينصح به لمن يعانون من فقدان الشهية.
• معالج قوي يخلصك من الانتفاخ و التخلص من الغازات و ما يصاحبها من تقلصات.
• من المعروف عن الزعتر أنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية و تحسين أداء القلب و الأوعية الدموية. كما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب كالسكتات القلبية.
• يعد الزعتر من مضادات الالتهاب القوية و الفعّالة حيث يخفف أعراض الربو، و التهاب العضلات، و الصداع الناتج من التهاب الجيوب الأنفية.
• يساعد الزعتر على تنظيم الدورة الشهرية لدى السيدات و التخفيف من أعراضها.