146
صينية دجاج بالكرفس و الجبن
صينية دجاج بالكرفس و الجبن ، طبق جانبي شهي، مؤلف من صوص كريمة الجبنة مع الكرفس، الدجاج المحمر، الجبنة والشطة. ويقدم مع الخبز أو الجزر.
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق
المقادير
- ـ 225غ من كريمة الجبنة
- ـ نصف كوب من الكرفس، مفروم ناعم
- ـ نصف كوب من الصوص الحار
- ـ 1 دجاج محمرة، مقطع
- ـ 1 كوب من الجبنة، مفتتة
- ـ خبز أو جزر على شكل أعواد للتقديم
طريقة التحضير
- حضري الفرن على درجة حرارة 212 C.
- في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، أذيبي كريمة الجبنة حتى تصبح ناعمة لنحو 3 دقائق. أضيفي الكرفس، الصوص الحار، والدجاج واخلطيهم جيداً. انقلي الخليط الى طبق فطيرة 23 سم ورشي الجبنة المفتتة على الوجه.
- اخبزي الخليط حتى يصبح حاراً وتتشكل الفقاعات لنحو 25 دقيقة، قدميهم مع الخبز أو الجزر.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com