معكرونة بالدجاج والبروكلي
معكرونة بالدجاج والبروكلي طبق مكون من الباستا و قطع صدور الدجاج مضافا اليه البروكلي الأخضر اللذيذ، يمكن صنعه بسرعه لانه لا يأخذ وقت كبير، أيضا يمكن استخدام الدجاج المطبوخ من قبل لتحضير هذه الوصفة، تحتوي الوصفة على الكريما الشهية لذلك ينصح لأاصحاب الحميات الغذائية أكل كميات قليلة منها كي لا تفسد نظامهم الغذائي.
مقادير عمل معكرونة بالدجاج والبروكلي
.باكيت معكرونة أي نوع مسلوقة و مصفاة جيدا
.صدرين دجاج مقطعين مكعبات
.راس بروكلي صغير مقطع و مسلوق
.كوب كريما سائلة حامضة للطبخ
.ملعقة كبيرة اوريغانو
.ملعقة كبيرة بيستوريحان مفروم ناعم
. ملعقة صغيرة بودرة مرق الدجاج
.ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
.ربع كوب زيت زيتون
للوجه:
جبنة بارميزان مبشورةموزاريلا مبشورة
طريقة عمل مكرونة بالبروكلي والدجاج:
1.ضعي زيت الزيتون في اناء على النار و ضعي فوقه الدجاج و قلبيه حتى ينضج تماما
2.أضيفي الملح و الفلفل الأسود وقلبيهم قليلا ثم أضيفي الكريما ومرق الدجاج و قلبيهم قليلا
3.اضيفي الريحانالبيستو و اضيفي الاوريغانو و قلبيهم قليلا مع المكونات ثم اضيفي المعكرونة
4.دعي الاناء يغلي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي البروكلي و قلبيه لمدة دقيقة
5.اسكبي المعكرونة بالدجاج و البروكلي في طبق التقديم و رشي على الوجه جبنة البارميزان المبشورة
طريقة عمل معكرونة بالفطر والكريمة