فوائد وأضرار شرب القهوة

فوائد وأضرار شرب القهوة مع خبير الأعشاب حسن خليفة : العرب والأجانب يحبون شرب القهوة ، ويعتبرونها أكثر المشروبات شعبية واستهلاكاً في دول العالم.

في اليابان والصين وأمريكا، بل في كل مكان، الجميع يريدون شرب القهوة.

فوائد شرب القهوة

تعتبر القهوة أكثر المشروبات تداولاً في دول العالم بين الناس، سواء كانوا مراهقين أو كباراً في السن الكل يشربها ويحب ذلك.

حيث يفيد شرب القهوة في:

• زيادة الشعور بالنشاط، وتحسن الأداء البدني والذهني.
• التنحيف وخاصة إذا تم شربها خالية من السكر.
• مضادة للخرف والألزهايمر والرجفة.
• تقي من الرعاش والخوف والعصبية، فتحسب على أنها مهدئ من المهدئات.
• تحارب الاكتئاب وتحسن المزاج.
• تزيل الصداع أو تخفف من حدته.
• تزيل احتباس البول في الجسم، لأنها مدرة للبول.
• تفيد أيضاً في معالجة مشاكل دهون الكبد.
• تفيد في التخلص من الإمساك
• تقلل الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.

القهوة أكثر المشروبات شعبية، فالجميع يحب أن يشربها ويضيّفها، وكان الناس يقدمون برفقتها كوب ماء، فشرب الماء بعد القهوة مهم جداً.

فإن شرب القهوة بمعدل فنجان إلى فنجانين في اليوم يفيد الجسم بإذن الله تعالى.

أضرار شرب القهوة

بعض الأشخاص يتضررون من شرب القهوة، حيث تسبب الأرق للبعض ووسواساً.

وينصح العلماء بمنعها عن الذين يعانون من ارتفاع في الضغط ولديهم مشاكل في الأوعية الدموية ومشاكل في القلب، فلا يحبذ تناولها.

ولا ينصح بالمبالغة بتناول القهوة، حيث يكفي فنجاناً صغيراً أو فنجانين منها في اليوم.

لكن في هذه الأيام بعض الناس يشربونها بكوب كبير ويعيدون ملأه عدة مرات وبشكل متكرر خلال اليوم لأسباب مختلفة.

وهذا الإدمان على شرب القهوة قد يسبب مشاكل كثيرة للجسم وخاصة الكليتين فيجب الانتباه.

وبما أن القهوة مدرة للبول، فيمكن أن تعمل على التخلص من الماء اللازم في الجسم مما يؤدي للإصابة بالتجفاف.

وقد تسبب الأرق، وتتسبب في تهيج القولون، وتمنع امتصاص الحديد، حيث يقوم بعض الأشخاص بشربها مباشرة بعد وجبة الطعام، فتدمر الحديد كما تفعل الشاي.

وأما إذا تم شربها برفقة سيجارة أو نرجيلة، فتزيد أضرارها، لأن التدخين يسبب الإدمان ويؤخر الشفاء، ويدمر الرئتين، ويزيد احتمال تصلب الشرايين، وتلوث الدم.

وكثر في الآونة الأخيرة بائعي القهوة بالكأس، فيزداد شرب أحدهم لها، وقد يصل عدد الكؤوس التي يشربها إلى عشرين كأساً.

كيفية شرب القهوة بالطريقة السليمة

عندما تريد شرب القهوة دعها تهدأ قليلاً كي يترسب مسحوق القهوة في قعر الفنجان، وتشرب فقط المغلي منها.

ولا ننسى مشكلة إضافة السكر للقهوة، فالذي يتناول من 10 إلى 20 فنجاناً في اليوم، وكل فنجان يحوي ملعقة أو ملعقتين من السكر، فذلك يخرب جهاز المناعة.

وأيضاً من يتناول أقراص الحديد وما شابه من أدوية، عليه أن يخفف من تناول القهوة والشاي، حتى لا تتعارض مع الأدوية.

وفي النهاية، لا يوجد نبتة أو بذرة إلا وضع الله سبحانه وتعالى فيها خيراً، لكن بعض الأعشاب والبذور مثل القهوة فلها أضرار إذا تم تناولها بكثرة.

أسأل الله أن تكونوا استفدتم من المعلومات التي قدمتها لكم عن شرب القهوة.