130
‘);
}
}
ليزي كيك بالكاكاو
المكوّنات:
- مئة غرام من الكاكاو.
- مئة غرام من السكر الناعم.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- ثلاث علب من البسكويت السادة.
- مئتا غرام من اللبن.
- مئتا غرام من الزبدة.
- كاكاو، وفستق مجروش، وفراولة للتزيين.
طريقة التحضير:
- أذب الزبدة على النار، ثمّ أضف اليها اللبن والسكر، ثمّ أضف ملعقة القهوة مع تقليبها جيداً.
- أضف الكاكاو مع التقليب، حتى يثقل القوام ثمّ ضع قليلاً من الفستق حسب الرغبة.
- أضف البسكويت المجروش وقلّب جيداً حتى يصبح مثل العجينة.
- ضع الخليط على كيس بلاستيك، ولفّه جيداً حتى يصبح مثل القالب، ثمّ لفّه داخل ورق القصدير وضعه في المجمّد حتى يتماسك، ثمّ قطّعه وزيّنه بالكاكاو، والفراولة، والفستق.
‘);
}
ليزي كيك بالفستق
المكوّنات:
- مئتا غرام من الزبدة.
- مئتا غرام من الفستق المجروش.
- مئتا ملليلتر من اللبن المكثف والمحلى.
- مئتا ملليلتر من كريمة الخفق السائلة.
- خمسمئة غرام من الشوكولاتة البيضاء المبشورة.
- بسكويت.
- صوص شوكولاتة.
طريقة التحضير:
- أذب الزبدة وأضف إليها الشوكولاتة المبشورة وقلّبهم، ثمّ أضف اللبن المكثّف وكريمة الخفق واخلطهم جيداً.
- ضع أكياس من البلاستيك في قالب الكيك، ثمّ أضف نصف الخليط والقليل من الفستق.
- أضف البسكويت ثمّ طبقه من الخليط مرة أخرى، وهكذا حتى تصبح طبقات، ثمّ ضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
- زيّنها بصوص الشوكولاتة والفستق.
ليزي كيك بالشوكولاتة والمارشميلو
| مُدّة التحضير | 5 دقائق |
| مُدّة الطهي | 12 دقيقة |
| تكفي لــ | 6 أشخاص |
المكوّنات:
- ثلاثون حبة من البسكويت.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كوب مارشميلو.
- ثلاثة أرباع كوب من شوكولاتة الدهن.
- نصف كوب تشوكلت تشب.
- أربع ملاعق كبيرة كاكاو.
- خمسون غراماً من الزبدة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- فراولة للتقديم.
طريقة التحضير:
- أضف الحليب المكثف المحلى، مع الزبدة، و الحليب السائل، والشوكولاتة الدهن في وعاء عميق مع خلطهم جيداً.
- كسّر البسكويت جيداً في وعاء آخر، ثمّ أضف إليه المارشميلو، والتشوكلت تشب.
- أضف الخليط الأول إلى البسكويت مع خلطهم جيداً.
- ضع خليط الكيك في قالب، مع الضغط عليه جيداً للتأكد من تماسكه، ثمّ ضعه في الثلاجة لمدّة أربع أو ست ساعات ليجمد.
- ادهنه بالشوكولاتة، ثمّ زيّنه بالمارشميلو والفراولة.
ليزي كيك بالشوكولاتة الملوّنة
المكوّنات:
- لتر من الكريمة المخفوقة.
- علبة من البسكويت السادة.
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- صوص شوكولاتة.
- شوكولاتة ملونة.
طريقة التحضير:
- اخلط الكاكاو مع الكريمة المخفوقة مع تقليبهم جيداً، ثمّ أضف البسكويت إلى الكريمة وقلّبهم.
- ضع خليط البسكويت بالكريمة، في قالب مبطّن بالنايلون، ثمّ أدخله المجمّد ليتماسك.
- زيّنه بصوص الشوكولاتة والشوكولاتة الملوّنة.
فيديو حول طريقة عمل ليزي كيك
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل ليزي كيك شاهد الفيديو.
Source: Mawdoo3.com