ساندويش النقانق مع جبنة الموزاريلا بخبز التوست

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 8

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير:

• 16 قطعة من نقانق الدجاج.
• 16 شريحة متوسطة الحجم من خبز التوست الأسمر.
• كوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة.
• 4 ملاعق كبيرة من الكاتشاب.
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

1. نشعل الشواية ونتركها تسخن ثم نضع أصابع النقانق ونقلبها بين الحين والآخر إلى أن تنضج تمامًا.
2. نرفع النقانق من الشواية ونقطعها إلى شرائح.
3. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4. ندهن شرائح التوست بواسطة فرشاة الدهن بزيت الزيتون.
5. نضع نصف كمية جبنة الموزاريلا ثم أصابع النقانق والكاتشاب ثم النصف المتبقي من جبنة الموزاريلا المبشورة.
6. نغطي الساندويش بشريحة من التوست ونضغط بباطن اليد على الساندويش ونغلقها جيدًا.
7. نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
8. نفرد ورق الزبدة في صينية ونضع ساندويشات النقانق وندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حوالي 5-4 دقائق إلى أن تتحمر السندويشة ويذوب الجبن.
9. نخرج الصينية من الفرن ونقسم الساندويش نصفين، نضعها في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.

نصائح:

• يمكن إضافة صوص ثاوزندآيلاند من خلال خلط مقادير متساوية من الخردل والمايونيز والكاتشاب.