البهارات

. الكركم . فوائد الكركم الصحية . كيفيّة استخدام الكركم . نصائح عند الاستخدام . وصفات الكركم للبشرة . …

الفلفل الأبيض الفلفل من أنواع الخضراوات التي عرفت منذ زمن بعيد، حيث يستخدم في العديد من المجالات، أهمها تحضير …

. البهارات الكويتية . طرق عمل البهارات الكويتية . المكونات . طريقة التحضير . البهارات مع الغار . المكونات …

. استخدامات الزعفران في الطهي . إعداد الأرز بالزعفران . إعداد الشاي بالزعفران . استخدامات أخرى للزعفران . تأثيرات …

. المسالا الهندية . ماسالا الدجاج . المكونات . طريقة التحضير المسالا الهندية هو خليط رئيسي يتكوّن من مجموعة …

. البهارات . بهار الفلافل . المكونات . طريقة التحضير . الفلافل اللبنانيّ . المكونات . طريقة التحضير البهارات …

البهارات تعتبر البهارات أو كما يطلق عليها اسم التوابل من أهم المواد الّتي يتم استخدامها في كافة المطابخ حول …

الفلفل الأسود الفلفل الأسود من النباتات مُغطّاة البذور، يتبع الفصيلة الفلفلية، والتي تضمّ الفلفل الأخضر الحار، والفلفل الأحمر الحار، …

الدارسين الدارسين أو القرفة هو نبات شجري يعيش في المناطق الاستوائيّة مثل المكسيك، وسيريلنكا، والمادّة المستخدمة هي لحاء الشجرة، …

الكركم الأخضر يُسمّى أيضاً الزعفران الهندي، وهو من عائلة الزنجبيل حيث يتمتع بطعم الفلفل. الكركم بشكل عام له العديد …