سفة الكسكس مدفونة بلحم الغنم
Category:
أكلات مغربية
-
-
تقنية طهي الكسكس الرفيع
-
الطنجية الزرهونية نسبة إلى مدينة مولاي ادريس زرهون التي تتواجد على بعد 30 كلم شمال مدينة مكناس.هذه الطنجية اخذتها …
-
هذه الوصفة أخدتها من السيدة بوسلامتي احدى ضيفات برنامج شهيوات بلادي والتي تؤكد على استعمال البطاطس بقشرتها لكي تتحمل …
-
هذه الوصفة أخدتها من السيدة مارية صاحبة مطعم كبير يوجد بمدخل مدينة تارودانت التي تتواجد على بعد 80 كلم …
-
هذه الوصفة أخذتها من لالة هنية بن شقرون، صورت معها وصفات مكناسية قدمتها في برنامج شهيوات بلادي. واستمتعت عندها …
-
كانت جدتي تحضر دائما طنجية الكرعين بالعنب المجفف (الزبيب). المذاق الذي يجمع بين الحلو والمالح رافقني منذ طفولتي واستمتع …
-
طريقة مبسطة لتحضير بسكويت صابلي مرمل محشو بالتمر.
-
سمكة دنيس (باجو) بفلفل “النيورة”
-
زعلوك الباذنجان بالسردين