عصير الموز

المدة الزمنية:5 دقائق

عدد الحصص: 6

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 10 حبات من الموز صغيرة الحجم ) الحبة 60غ).
• كوب من التمر منزوع النواة.
• ملعقتان كبيرتان من العسل.
• 4 أكواب من الماء.

للتزيين:

• نصف حبة من الموز ) الحبة 60غ).  .

طريقة التحضير:

1. نقوم بوضع الماء والتمر في قدر ونضعه على النار حتى يغلي.
2. نرفع القدر عن النار ونضعه جانبًا ليبرد قليلًا.
3. بعد ذلك نضع الماء والتمر في الخلاط ونخلط جيدًا حتى يتجانس المزيج ويذوب التمر ثم نقوم بتصفيته من الشوائب.
4. يعاد مزيج التمر للخلاط ثم نقوم بتقشير الموز ونقطعه لقطع أصغر حجمًا ونضيفه إلى التمر الموجود في الخلاط.
5. نضيف العسل إلى الموز ونخلط المكونات جيدًا.
6. يصب العصير في الأكواب ويقدم باردًا.

نصائح:

• للحصول على عصير خالٍ من اللب نصفيه بمصفاة بلاستيكية ناعمة.