اكلات حلبية

كباب كرز هي نوع من انواع الكبة المشهورة في بلاد الشام و من الكبب الحلبية المميزة تتميز عن غيرها …

كباب كرز حلبي أكتر وصفة تمثل المطبخ الحلبي لتمازج النكهة الحلوة مع النكهة الحامضة وهي عبارة عن لحم مفروم …

كباب الباذنجان بالفرن من الوصفات الحلبية بجدارة ، يتميز بمذاقه الشهي وامتزاج نكهات اللحم مع الباذنجان ، يحضر من لحم …

طريقة الكبة السماقية التي تعتبر من اشهر انواع الكبة الحلبية واسمها بسبب استخدام السماق في تحضيرها 

الكبة اللبنية الحلبية تشبه الكبة العادية ولكن تختلف بالحشوة بحيث تكون حشوة الكبة اللبنية لا تحتوي على جوز وايضا …

الكبة بالصينية قريبة من طريقة تحضير الكبة المقلية ولكن هي اسهل في التحضير وذلك لأننا هنا نفرد العجينة في …

كبة الشمندر الحمرا هي كبة محشية باللحمة مع عجينة السميد التي تغلفها، ويتم طبخها بالحساء الأحمر المكون من البصل …