اكلات سورية

المسخن الاردني الحوراني يشتهر في سهل حوران ويتكون من الدجاج والخبز التنور السوري والزيت والبصل والسماق

طبخة ابو شلهوب من الاكلات السورية العريقة وتتالف من الكوسا والبرغل و اللحم

ست زبقي تشبه حراق اصبعه ويدخل العدس واللحم والمكرونة في تحضيرها

المجامر السورية هي اكلة اشتهرت بها أهل منطقة يبرود السورية،،،وهي نوع من الفطاير شكلها مثل العش تحشى باللحم والبندورة …

كبة سفرجلية يدخل السفرجل في تحضيرها وهي كبة حلبية مشهورة ولقمة طيبة

الكبة اللبنية الحلبية تشبه الكبة العادية ولكن تختلف بالحشوة بحيث تكون حشوة الكبة اللبنية لا تحتوي على جوز وايضا …

داوود باشا هو عبارة عن كرات اللحمة مطبوخة مع صلصة البندورة بالأعشاب وإلى جانبها يطبخ الأرز، وهذه الوصفة لذيذة …

صينية بطاطس بالدجاج المحمص مع شرائح البطاطا والكثير من الثوم، وهي من الأكلات الاكثر شعبية في سوريا ، تقدم …

ملضوم الباذنجان هي اكلة سورية مكونة من باذنجان محشي بكفتة لحمة و عليه مرق الصلصة.يعتبر طبق أساسي ويقدم مع …

شيخ المحشي بالباذنجان طبق تقليدي ولذيذ، ينتشر في منطقة الشرق الأوسط، وله عشاقه الكثيرون، يمكن استخدام عدة انواع من …