أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو

– أرز بسمتي :
كوب ونصف
(مغسول ومصفى)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الذرة :
كوب
(معلبة / مغسولة ومصفاة)

– الفاصوليا الحمراء :
كوب
(معلبة / مغسولة ومصفاة)

– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– اللحم :
300 غراماً
(مقطع شرائح)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– ماء ساخن :
كوبان وربع
– ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة