1- في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح. 2- في وعاء ثانٍ، أخلطي الزيت النباتي، خلاصة الفانيليا والماء. أضيفي الخليط إلى مزيج الدقيق واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة. 3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي حوالي ربع كوب من العجينة وافرديها جيداً في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقتين من كّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 4- قدّمي الكريب على الفطور. ألف صحة!
