103
الأرز المطهو على البخار لرجيم صحي
الأرز المطهو على البخار لرجيم صحي .. يعتبر الطبخ على البخار من الأساليب التي تحافظ على العناصر الغذائية الموجودة في الطعام، أعدي وصفة رجيم سهلة وخفيفة من وصفات الأرز وتمتعي بها
تعلمي أيضاً:
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز بماء بارد جيداً ثم صفيه بمصفاة.
- ضعي الماء في قدر وأضيفي الأرز واتركي المزيج يغلي دون أن تغطي القدر لمدة 7 دقائق حتى يتبخر الماء وتظهر فتحات على وجه الأرز في القدر.
- خففي النار جداً وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.
- ازيلي القدر عن النار واتركيه لمدة 5 دقائق ثم قلبيه في الشوكة بخفة وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم أو الخضار حسب الرغبة.
- ملاحظة: يمكنك إضافة الملح أثناء طهي الأرز حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net