• 3 اكواب من الأرز
• حبتان من الجزر المقطع
• ربع كوب من البقدونس
• كوبان من الذرة 
• كوبان من الكرفس المقطع
• حبتة من الفليفلة المفرومة
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
• ربع ملعقة صغيرة من الملح

1. في البداية، وبعد نقع الأرز لمدة ساعة، اسلقيه على نار خفيفة إلى أن ينضج نسبياً. 
2. في مقلاة كبيرة، ضعي القليل من الزيت واتركيه حتى يسخن ثم اضيفي الخضار القطعة تدريجياً
3. ما إن تنضج الخضار وتذبل، أضيفيها إلى الأرز الناضج مع الملح وقلّبيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها. 
4. ثم صبّيها في طبق التقديم وقدّميها ساخنة على المائدة. 

إليك أيضًا…

• سلطة الأرز والتونا لطعم لا مثيل له
• ساندويش الكفتة والجبن لوجبة خفيفة وسريعة
• سلطة الأناناس والخيار
• سلطة الدجاج بالبستو الخفيفة والشهية
• معكرونة بولينيز بالدجاج لغداء شهي ومميز
• القرصان باللحم من المطبخ النجدي المميز!
• كلو باربكيو يستقبل زواره من جديد مع باقة من العروض المميزة
• عجة السبانخ بالجبن لوجبة صباحية مميزة
• سلطة الحمص مع البقدونس والفيتا الشهية
• شوربة الكينوا لطبق صحي مناسب للرجيم!
• يخنة الفاصوليا البيضاء مع الأرز الأبيض لوجبة شهية
• البطاطا المحشية من المطبخ السوري المميز
• شوربة الميزو من المطبخ الياباني الشهي
• مناقيش لبنانية شهية للفطور أو العشاء!
• سلطة الجزر بالزبيب والبقدونس
• وصفة باتيه السمك لمقبلات فاخرة