الأرز باللحم والبهارات بالفيديو

– الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الفلفل الحار :
قرن
– مرق دجاج :
1 مكعب
– بازيلاء وجزر :
كوب
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكاري :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
(حبّ)

– الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– اللحم :
6 قطع
(كبير الحجم / مسلوق)

– بهارات مشكلة :
نصف ملعقة صغيرة
– أرز بسمتي :
كوب
(منقوع ومغسول ومصفى)

– الكاري :
نصف ملعقة صغيرة
(كمية إضافية)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(كمية إضافية)

– ماء ساخن :
2 كوب