104
السحلب بالفيديو
السحلب بالفيديو .. يعدّ شراب السحلب من أشهر الحلويات الشعبية العربية المعروفة، وما يميزه بأنه سهل التحضير، ويقدم بفصل الشتاء خاصةً لما يعطيه من دفء للجسم وطاقة وفائدة غذائية، شاهدي فيديو مطبخ اكلات وقدميه اليوم
تعلمي أيضاً:
طريقة التحضير
- صبي الحليب البارد في قدر صغير.
- أضيفي السكر.
- ذوبي النشاء بماء الزهر بطبق صغير جانبي.
- أضيفي خليط النشا للحليب والسكر.
- ابدأي بالتحريك على نار هادئة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
- أطفئي النار، وصبي السحلب في أكواب التقديم.
- زيني السحلب بالفستق الحلبي والقرفة أو بحسب الرغبة.
- قدميه ساخناً أو دافئاً.
Source: kitchen.sayidaty.net