الشوربة الحارقة للدهون لخبيرة الطهى آسيا عثمان

المقادير

• نصف حبة كرنب مقطعة
• نصف فلفلة خضراء مقطعة مكعبات صغيرة
• بصلة مفرومة ناعم
• 4 فصوص ثوم مبشورة
• عود كرفس مفروم
• عود كراث مفروم
• 3 ملاعق كزبرة مفرومة
• 3 ملاعق بقدونس مفروم
• فلفل اخضر حار مفروم
• 2 ورقة غار
• جزرة مبشورة
• كوب عصير طماطم طبيعي
• ملح و فلفل و جوزة الطيب
• مكعب مرق ماجي
• لتر و نصف ماء

خطوات التحضير

1.  تمزج كل المكونات في وعاء عميقة .
2. و تغطى و تغلى على النار 30 دقيقة إلى أن تنضج المكونات .
3. ثم تقدم .