القهوه العربيه على اصولها

1- في ركوة على نار متوسطة، ضعي الماء، القهوة والهيل.
2- حرّكي المزيج حتى يتجانس.
3- عند غليان المزيج، خفّفي النار واتركي القهوة على النار لحوالى دقيقة مع التحريك المستمر.
4- وزّعي السكر داخل فناجين القهوة. أسكبي القهوة وقدّميها ساخنة على سفرتك.