84
الكريب الحلو بالشوكولاتة والموز
الكريب الحلو بالشوكولاتة والموز .. يمكن تحضير عجينة الكريب وتقديمها بالمالح والحلو، حضري تحلية شهية وسهلة للعائلة وقدميها مزينة بقطع من الموز والشوكولاتة الشهية واللذيذة
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب مع البيض والفانيلا واخلطي بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعماً.
- في وعاء آخر اخلطي الطحين والملح والسكر ثم أضيفي مزيج البيض والفانيلا والحليب فوقه وحركي حتى تتكون عجينة سائلة.
- ذوبي الزبدة وأضيفيها للمزيج وحركي وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي كمية من عجينة الكريب وحمريها لمدة دقيقة من كل جهة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- ضعي الكريب في طبق التقديم واحشيه بالموز وصوص الشوكولاتة وزينيه بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net