97
المكرونة بالسبانخ والجبن بالفيديو
المكرونة بالسبانخ والجبن بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ اكلات وتعلمي طريقة عمل أطيب وصفات المكرونة المحشوة بالسبانخ والجبنة الطرية واللذيذة، جربيها اليوم على سفرتك وشاركينا رأيك بالطعم
طريقة التحضير
- لتحضير حشوة السبانخ: ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي البصل والثوم وحركي حتى يذبل البصل. أضيفي السبانخ وحركي، ثم بهري بالملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب، أضيفي الجبن الكريمي وحركي مع السبانخ حتى يتوزع جيداً، وضعي الخليط جانباً.
- لتحضير صوص الطماطم: سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل والطماطم وقلبي.
- أضيفي صلصة الطماطم، وصبي الماء الساخن، نكهي بالملح والفلفل الأسود، واتركي الطماطم حتى تتسبك قليلاً.
- في طبق البايركس، وزعي صوص الطماطم في القاع، ثم احشي حبات المكرونة الصدفية بخليط السبانخ، ووزعيها في الطبق، ثم صبي كريمة الطبخ، وجبن الموزاريلا المبشور.
- أدخلي طبق البايركس للفرن مدة من 20 – 25 دقيقة على درجة حرارة 180.
- قدمي المكرونة ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net