– بازيلاء وجزر :
عبوة
(مفرزة / مسلوقة ومصفاة)

– فيليه اللحم :
500 غراماً
(مقطع مكعبات / مسلوق ومصفى)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– عصير الطماطم :
2 كوب
(طازج)

– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– مرق اللحم :
كوب
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة