ايدام جمبري هندي

– الجمبري :
كيلو ونصف
– البصل :
2 حبة
(مفروم)

– الزنجبيل :
2 ملعقة كبيرة
– كزبرة خضراء :
كوب
(طازجة ومفرومة)

– كريمة الطبخ :
نصف كوب
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الكاري :
2 ملعقة صغيرة
– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– الثوم :
4 فصوص
(مفروم)

– طماطم :
1 حبة
(مفرومة)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة