185
-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 25
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 2x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2x معلقة كبيرة دقيق
- 1x معلقة صغيرة ملح
- 1x عدد بصلة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- 1x كيلو مكرونة
- 1x كوب لبن كامل الدسم
- 1x كوب جبنة رومي (مبشورة)
- 1x معلقة كبيرة زبدة
- 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 0.25x كيلو بسطرمة
الخطوات
- هنقوم بسلق المكرونة فى ماء مملح و بعدين هنقوم بتحمير البصل حتى يصبح ذهبيا و بعدين نضيف البسطرمة ايضا لمدة 2 دقيقة .
- و دلوقتي هنقوم بتجهير الصوص من الزبدة و الدقيق و اللبن او الكريمة مع الملح والفلفل .
- و بعدين نقوم بإضافة الباستا مع البسطرمة و البصل و الصوص و الجبنة الرومى المبشورة .
- تدخل الفرن حتى تسيح الجبنة و تقدم بالهنا .
Source: Ukkla.com