197
بان كيك سريع للفطور
بان كيك سريع للفطور .. أسعدي أطفالك بتقديم وجبة الفطور الصباحي بحسب ذوقهم، وقدمي لهم البان كيك بشكل سريع وزينيه بالزبدة والعسل المفيد

طريقة التحضير
- اخلطي الحليب والخل في وعاء واتركيه لمدة 5 دقائق.
- أضيفي البيض واخفقي.
- أضيفي الطحين والبيكنج صودا والملح والبيكنج باودر واخلطي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة سائلة.
- ادهني مقلاة صغيرة غير لاصقة بالقليل من الزيت.
- صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه على النار حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور على سطح البان كيك ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين.
- وزعي الزبدة والعسل وقدميها ساخنة أو دافئة.
Source: kitchen.sayidaty.net