Home » بسكوت مالح بالزعتر

بسكوت مالح بالزعتر

by عائشة

بسكوت مالح بالزعتر

بسكوت مالح بالزعتر .. هو خيارك الأفضل لتقديم طبق مميز على سفرتك من التسالي الطيبة واللذيذة، والمقدم بجانب طبق من اللبنة أو الجبن الكريمي، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالمذاق

 

بسكوت مالح بالزعتر

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء.
  2. أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
  3. أضيفي الحليب واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.
  4. أضيفي الزعتر واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات.
  5. غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  6. مدي العجين على سطح مرشوش طحين بسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بالشكل المفضل لديك.
  7. ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
  8. أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت مدة 5 دقائق ثم قدميه ساخناً أو بارداً مع اللبنة أو الجبن الكريمي حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More