1. ضعي البسكويت في محضرة الطعام حتى يصبح فتات ناعم، واخلطيه بالزبدة والسكر حتى يتجانس ثم رصيه في صينية التشيز كيك.

2. اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر والطحين بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس.

3. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.

4. أضيفي الشوكولاتة المذابة واخلطي المزيج بواسطة ملعقة.

5. أضيفي الخليط فوق قاعدة بسكويت الشوكولاتة وضعي الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة ثم اتركيه ليبرد.

6. ادخلي الصينية الثلاجة لمدة ليلة كاملة، عند التقديم زيني الوجه بالفراولة المقطعة والشوكولاتة المبشورة.

 على