97
تشيز كيك بنكهة الفراولة خطوة بخطوة بالصور
قدمت الطاهية المميزة دالا الفيومي، وخصيصاً لمطبخ اكلات.. طبق حلويات غربي شهي جداً ومناسب لكل أنواع المناسبات ومميز حين تقديمه.. أحلى ضيافة و ألذ طعم
خطوة بخطوة
تشيز كيك بنكهة الفراولة خطوة بخطوة بالصور
1 / 16
الخطوة الاولى
Step 1 مقادير تشيز كيك بنكهة الفراولة
2 / 16
الخطوة الثانية
Step 2 ضعي بالخلاط الكهربائي كل من البيض، والسكر، والفانيليا
3 / 16
الخطوة الثالثة
Step 3 واخفقي المقادير لمدة دقيقة
4 / 16
الخطوة الرابعة
Step 4 ثم ابدأي بالتدريج بإضافة الطحين مع الحرص على عدم إطفاء الخلاط الكهربائي
5 / 16
الخطوة الخامسة
Step 5 صبي الحليب المكثف المحلى المخفف
6 / 16
الخطوة السادسة
Step 6 رشي البيكنج باودر، واخفقي من جديد كل المكونات
7 / 16
الخطوة السابعة
Step 7 صبي خليط الكيك بصينية الفرن
8 / 16
الخطوة الثامنة
Step 8 وأدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً، وحين نضوج الكيك، قطعيه من النصف وضعي جزء منه بقاع قالب التشيز كيك
9 / 16
الخطوة التاسعة
Step 9 ذوبي الجيلي بطعم الليمون بنصف كوب من الماء الساخن ثم بنصف كوب من الماء البارد وضعيه جانبا
10 / 16
الخطوة العاشرة
Step 10 صبي الحليب بالخلاط الكهربائي
11 / 16
الخطوة الحادية عشر
Step 11 وزيدي عليه الكريمة البودرة
12 / 16
الخطوة الثانية عشر
Step 12 واخلطي المكونات
13 / 16
الخطوة الثالثة عشر
Step 13 أضيفي كمية الجبن الكريمي، واخفقي، وأثناء الخفق، صبي محلول الجيلي بالليمون واخلطي المكونات
14 / 16
الخطوة الرابعة عشر
Step 14 اسكبي الخليط فوق طبقة الكيك، ضعيها بالثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات
15 / 16
الخطوة الخامسة عشر
Step 15 لعمل الطبقة العليا: في وعاء ضعي الجيلي بنكهة الفراولة وذوبيه بنصف كوب من الماء الساخن وحركي حتى يذوب ثم صبي الماء البارد بنفس المقدار وحركي ثم صبيه على قالب التشيز كيك واحفظيه بالثلاجة
16 / 16
الخطوة السادسة عشر
Step 16 قدميه بارداً
Source: kitchen.sayidaty.net