توست البيض بالرومي المدخن .. سريع التحضير

المقادير

• 6 شريحة توست
• 6 شريحة رومي مدخن
• 6 شريحة جبنة جودة
• 4 بيضة مسلوقة
• مخلل خيار شرائح
• 1 حبة فلفل أحمر مقطع
• مايونيز

خطوات التحضير

1. يقشر البيض، ويقطع حلقات رقيقة.
2. يدهن التوست بالمايونيز، ويوضع فوقه شرائح الرومي المدخن والجبنة.
3. يرص عليها شرائح البيض والخيار والفلفل.
4. تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
5. يوضع في الطبق، ويقدم.