حلوى الترفيل الاستوائية
نقدم لك من مطبخ اكلات حلوى شهية ومنعشة من الفاكهة الاستوائية الشهية حلوى الترفيل الاستوائية .. حضريها بأبسط الطرق وقدميها لضيوفك المميزين
طريقة التحضير
1. يُضاف إلى الخلاط الكهربائي، كلّ من: المانجو المعلّب المصفى والزبادي المخلوط مع قطع المانجو، وتُضرب هذه المكوّنات حنى تمسي ناعمةً ومتجانسةً.
2. في قعر طبق تقديم حلوى التريفل، يُوزّع نصف كمّ قطع الـ”كيك”. وتُضاف المكوّنات الآتية: ملعقتان كبيرتان من عصير العنب المضاف إليه السكر البودرة ونصف كمّ خليط الزبادي ونصف كم عبوة سلطة الفاكهة ونصف كمّ الفراولة.
3. ثم، تُعدّ طبقة ثانية من المكوّنات الآتية: نصف كمّ الـ”كيك” وملعقتين كبيرتين من عصير العنب المضاف إليه السكر البودرة، ونصف كم خليط الزبادي ونصف كمّ عبوة سلطة الفاكهة ونصف كمّ الفراولة.
4. تُخلط كريما الخفق، مع السكر ومستخلص الفانيليا، حتى ملاحظة بعض القمم على سطح الخليط. ثم، ينقل هذا الأخير بواسطة الملعقة إلى طبقتي الحلوى، مع التزيين بالفراولة وجوز الهند المحمّص. تُبرّد الحلوى، قبل التقديم.