1. نجمع الخليط ونشكل كورات من العجينة ونحشيها بمربع صغير من حلوة الحلقومة أو ما يسمى الملبن.

2. و نعيد غلق الكورة و نشكلها جيدا ثم نضعها في الفرن 20 دقيقة.

3.  نتركها تبرد ثم نضعها في عصير الرمان ومباشرة في السكر الخشن وإدا لم يتوفر عصير الرمان يمكن استبداله بملون غدائي ممزوج مع ماء الزهر للشكل فقط.