‘);
}

كريم كراميل بالشوكولاتة

مدّة التحضير 15 دقيقة
مدّة الطهي 4 دقائق
تكفي لِ 8-6 أشخاص

المكوّنات

  • ستون غراماً من الشوكولاتة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة.
  • علبتان كبيرتان من الكريم كراميل.
  • كوب من كلٍ من:
    • الحليب.
    • الكريمة السائلة.
    • القشطة.

للتزيين:

  • الشوكولاتة.
  • صلصة الكراميل.

طريقة التحضير

  • إحضار أكواب تقديم فردية أو قوالب.
  • وضع كلٍ من: بودرة الكاكاو، والكريمة، والقشطة، والحليب، وبودرة الكريم كراميل في قدر، وخلط المكوّنات معاً باستعمال ملعقة بلاستيكية.
  • وضع القدر على درجة حرارة متوسطة، وتقليبه إلى أن يبدأ الخليط بالغليان ثمَّ إضافة الشوكولاتة، والفانيلا، وتقليب المكوّنات بهدوء إلى أن تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط متجانساً.
  • توزيع الخليط في القوالب.
  • وضع الكريم كراميل في الثلاجة لعدة ساعات إلى أن يصبح متماسكاً تماماً.