1- صفّي قطع الكيك في صينية التقديم. 2- في قدر على نار متوسطة، ضعي كوب ونصف ماء، الحليب والكريم كراميل. عندما يغلي المزيج، أطفئي النار. 3- في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق، البسكويت، القشطة، القهوة ومزيج الكراميل. أخلطي المزيج حتى يتجانس. اسكبي المزيج فوق طبقة الكيك. 4- زيّني وجه الحلى بالكاكاو وأدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!