143

وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- دجاجة مقطعة أجزاء متوسطة الحجم
- بصل
- ثوم
- بهارات حسب الرغبة
- زيت
- كاري
- جبنة موزريلا
- بشاميل ” صلصة بيضاء “
- حبات رمان مفروطة
- مرقة دجاج
خطوات التحضير
- يوضع إناء به قليلاً من الزيت ويضاف إليه البصل المفروم مع الثوم مع
البهارات مع الكاري مع القرفة ثم يترك قليلاً - يضاف إليه الدجاج المقطع ويتم التحريك وتترك إلى أن تنضج
- ثم يتم خلط البشاميل مع حبات الرمان
- يوضع الدجاج في صينية بايركس وفوقه البشاميل المضاف إليه الرمان ثم توضع
الجبنة الموزريلا ثم تخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة .
Source: Shamlola.com