– صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)

– الكرفس :
ربع كوب
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)

– الثوم :
فصّان
(مفروم)

– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم شرائح)

– الصويا صوص :
ملعقة كبيرة
– الزنجبيل :
ربع ملعقة صغيرة
(طازج ومبشور)

– السكر البني :
ملعقة كبيرة
– مرق دجاج :
ربع كوب
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة