دجاج مشوي بالخضروات

المقادير

•  2 دجاجة

•  3 حبات كوسا
•  3 حبات جزر
• 2 فلفل
• 2 بصل
•  ثوم
•  كاتشب
• ملح
• علبة  زبادي
•  بهارات

خطوات التحضير

1. نقطع الدجاج ونغسلهم بالليمون و الخل جيداً
2. نقطع الخضراوات مربعات ، ونخلطهم مع الملح والفلفل الأسود
      
3. نخلط  الكاتشب والبهارات والملح والزبادي جيداً ونضعها على الدجاج

4. وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل ثم نضع الدجاج فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس

5. ندخل الكيس الفرن إلى أن ينضج الدجاج

6. نفتح الكيس من الجانب ونفرغ الدجاج في طبق ، ونشغل الشواية ونضع الدجاج لتحمر وتقدم .