108
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 رنجة
- طماطم
- بصل أخضر
- فلفل ألوان
- زيت
- خل
- كمون
خطوات التحضير
- شوحي الرنجة على النار من الاتجاهين وقطعي لحمها قطع صغيرة .
- ضعي الرنجة في طبق وضعي فوقها الطماطم والفلفل والبصل يعد تقطعيهم مربعات .
- ضعي الخل والزيت والكمون فوق الخليط وتقلب وتترك لساعة ثم تقدم .
Source: Shamlola.com