ساندويش النقانق مع جبنة الموزاريلا بخبز البرغر

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 8

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير:

• 16 قطعة من نقانق الدجاج.
• 8 قطع متوسطة الحجم من خبز البرغر بالقمح الكامل.
• كوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة.
• 4 ملاعق كبيرة من الكاتشاب.
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

1. نشعل الشواية ونتركها تسخن ثم نضع أصابع النقانق ونقلبها بين الحين والآخر إلى أن تنضج تمامًا.
2. نرفع النقانق من الشواية.
3. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4. نقسم الخبز نصفين وبشكل أفقي وبواسطة فرشاة الدهن ندهنه بزيت الزيتون.
5. نضع نصف كمية جبنة الموزاريلا ثم أصابع النقانق والكاتشاب ثم النصف المتبقي من جبنة الموزاريلا المبشورة.
6. نغطي الساندويش بالنصف العلوي من البرغر ونضغط بباطن اليد على الساندويش ونغلقها جيدًا، ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
7. نفرد ورق الزبدة في صينية ونضع ساندويشات النقانق وندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حوالي 5-4 دقائق إلى أن تتحمر السندويشة ويذوب الجبن.
8. نخرج الصينية من الفرن، نضعها في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.

نصائح:

• يمكن إضافة صوص ثاوزندآيلاند من خلال خلط مقادير متساوية من الخردل والمايونيز والكاتشاب.