133
سلطة الباستا والريحان .. خفيفة وطيبة
قدم مطعم سول فيوميه / بدبي هذا الطبق من السلطات السهلة والشهية خصيصاً لمطبخ اكلات حضريه على طريقة الشيف وتمتعي بأطيب طعم
طريقة التحضير
1. لتحضير السلطة: ضعي في الإناء كل من الذرة والطماطم والخيار والخس والفلفل الرومي والجبن، واخلطيهم. بعدها أضيفي المعكرونة المسلوقة مع الزيتون واخلطهيم وأضيفي الصلصة ثم ضعي أوراق الريحان للتزيين.
2. لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون والمايونيز والليمون والخل مع قليل من الفلفل جيداً. واسكبي الصلصة فوق الخضار، ومن ثم قدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net