– الصوص :

• عصير الليمون :
  2 ملعقة كبيرة
• دبس الرمان :
  2 ملعقة كبيرة
• خل البلسمك :
  2 ملعقة كبيرة
• الثوم :
  فص
  (مهروس)
• زيت الزيتون :
  2 ملعقة كبيرة
• ملح :
  ربع ملعقة صغيرة

– الجرجير :
2 كوب
– الفراولة :
كوب
(مقطعة)

– الجوز :
ربع كوب
(حبّ)

– جبن فيتا :
ربع كوب
(مفتتة)