– المايونيز :
100 غراماً
(مقادير الصلصة)

– الخل :
250 غراماً
(مقادير الصلصة)

– زيت الزيتون :
250 غراماً
(مقادير الصلصة)

– ملح :
10 غم
(مقادير الصلصة)

– فلفل أسود :
10 غم
(غير مطحون، مقادير الصلصة)

– الجرجير :
120 غراماً
– البندورة الكرزية :
8 حبات
– جبنة بازميزان :
15 غم
(طازجة)

– الهليون :
20 غراماً
– فليفلة ملونة :
10 غم
(مقطّعة)

– الشمندر :
15 غم
(الأحمر، المقطع)