130
سلطة الطماطم بالمانجو
سلطة الطماطم بالمانجو اذا كنت من عشاق بندورة الصيف الناضحة، فبالتأكيد ستحبين هذه الوصفة الصحية للرجيم التي تجمع خليطاً شهيا وطازجاً من البندورة، المانجو، البقل، الثوم، الفليفلة، الكزبرة، وعصير الليمون، جربي تحضير طبق مختلف من السلطة وتزيني به طبق الدجاج المشوي أو السمك.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 7 دقائق
الوقت الاجمالي: 7 دقائق
المقادير
- 6 حبات بندورة، مشرحة
- 1 حبة مانجو متوسطة، مقشرة ومشرحة
- نصف بصلة حمراء، مشرحة
- 1 فليفلة، منزوع البذور، ومشرحة
- 1 فص ثوم، مهروس
- ربع كوب من الكزبرة الطازجة، مفرومة خشن
- عصير نصف ليمونة متوسطة
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن
طريقة التحضير
- ضعي كل المكونات في وعاء متوسط، وبرديهم في الثلاجة لمدة ساعة، لتختلط النكهات قبل التقديم.
- ملاحظة: يمكن تحضير هذه السالسا لأكثر من يومين، وتخفظ في وعاء محكم الاغلاق في الثلاجة ولأكثر من 5 أيام.
Source: Tareekaa.com